2012年5月29日,为切实做好厂区安全工作，增强员工消防意识，确保员工生命财产安全，泉州市防火知识宣传讲师李金胜先生到雀氏（福建）实业发展有限公司进行了《消防安全知识》的专题讲座。

讲座期间，李金胜老师结合近期部分地区发生的火灾事故，通过鲜活的案例、生动的图片，以及详实的数据，从消防安全形势、消防基础知识、消防自救措施等方面进行了详细的讲解，并对火灾预防常识、自救注意事项、消防器材使用方法等进行了重点解析。短短1小时的讲座，让在场员工切身感受到了大火的无情和生命的脆弱，大家纷纷表示受益匪浅。

通过本次消防安全知识讲座，进一步增强了雀氏员工的消防安全意识，掌握了基本的消防常识和自救技术，为今后做好安全生产工作奠定了坚实基础。